ポリポリ♪【大根サラダ】ポン酢で浅漬け風
作り方
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1
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大根を細めに刻む。
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2
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ボウルや袋で■の材料を混ぜ、大根を投入し、混ぜる。※わさびを入れる時はここで一緒に混ぜる※
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3
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盛り付け前にすりごまを混ぜ、盛り付けたらもみ海苔をかけて出来上がり♪
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4
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漬ける時間は、1時間もしたら大丈夫だと思いますが、私は仕事前に準備して7時間くらい経ってました(*^^*)
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コツ・ポイント
特にありません♪切り方にむらがあっても簡単にできちゃいます★※お使いのポン酢によっては醤油は入れなくてもいいかもしれないので【2】のときに調節してください※
このレシピの生い立ち
大根が傷みそうになっていて・・・味が落ちていたし、スライスをするのもめんどうだったのでポン酢で『浅漬け風』にしてみました★