簡単☆もっちり 小松菜のカップケーキ
Description
つくれぽ30件突破ありがと~☆材料3つ、同分量で簡単!しかも豆腐と野菜入りで子供のおやつ、ダイエット中にもおすすめです。
材料
(7個分)
作り方
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1
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茹でて、小さくきった小松菜と豆腐をミキサーにかける
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2
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ホットケーキミックスと1をまぜる
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3
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カップケーキの型にいれる
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4
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190度に予熱したオーブンに入れ、20分~25分焼く
完成!!
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5
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人参ケーキも☆
分量は同じです
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6
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トマトケーキです☆
分量同じです。4分の1くらいです。
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コツ・ポイント
私には少し甘く感じたので、小松菜もっと入れてもおいしいかも・・・
野菜はほうれん草でもなんでもおいしいですよ
野菜はほうれん草でもなんでもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
子供のおやつにも野菜を取り入れたくて作りました。