紅茶とナッツのおからスコーン
Description
バターも卵も使わないのでヘルシーです。1個150kcalですが、ナッツ抜きの紅茶スコーンにすれば、100kcalに。
材料
(直径5cm丸型7個分)
作り方
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1
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紅茶葉とナッツ類は細かく刻んでおく。はちみつとヨーグルトはあらかじめ混ぜておく。
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2
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ホットケーキミックスとおから、紅茶葉をだまにならないようによく混ぜる。
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3
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2に刻んだナッツ類を混ぜてから、ヨーグルトとはちみつを混ぜ込んだものを入れ、練らないようにさっくり混ぜる。
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4
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スプーンで適度にボール状に形を整えながら、シートを敷いた天板に並べる。
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5
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170℃に熱したオーブンで25分ほど焼く。
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コツ・ポイント
紅茶はキャラメルティーなど甘めの香りのフレーバーティーを使えばナッツとも相性◎
焼きすぎと練りすぎは固くなるので注意です。
焼きすぎと練りすぎは固くなるので注意です。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとおからが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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