しらすとトマトとキャベツのトースト
作り方
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1
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キャベツはせん切りにする。トマトは2つに切る。
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2
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パンにバターと生姜を塗り拡げる。
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3
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キャベツとトマトとしらすを乗せてゆかりをふる。
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4
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マヨネーズを絞ってピザチーズを乗せ、色よくトーストする。
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5
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器に移し刻み海苔をふり、お好みで一味等をふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
生姜はわさびでも美味しいです。ゆかりは商品により多少味が違うので使いすぎに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
バターと生姜を塗ったパンに千切りキャベツとトマト、ゆかり、しらすを乗せたトーストを作りました。