焼葱ポークビッツ❤
作り方
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1
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ポークビッツの長さに合わせて長葱を4㎝に切る。葱にポークビッツが入るよう芯を抜く。穴が開いてればそのままで。
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2
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葱の穴にポークビッツを詰め入れる。塩と胡椒を少々ふり、2本ずつ串にさす。串が無ければサラダ油を塗ったホイルに乗せて。
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3
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グリルで葱にちょっと焦げ目がつく程度に焼く。シュレッドチーズをのせ再びグリル。チーズがとろりとなったらOK。
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4
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器にとり、パセリや青海苔粉をふる。
あつあつのうちにどうぞ♪
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コツ・ポイント
葱はちょっと焦げ目がついてる方が香ばしくて美味しいです。ポークビッツは加熱時間が短いので、葱が焼けていれば大丈夫。
このレシピの生い立ち
焼葱って子供ウケしないけど、ポークビッツを詰めたら喜んで食べてくれるかなと。穴が開いていると何かそこに詰めてみたくなります♪