濃厚クリームで♪ビーフストロガノフ風
Description
濃厚な生クリームを使っているのでコクがたっぷり。デミグラスソース使用でご飯のススム、食べやすい味になってます^^
材料
(2~3人分)
150g
1/2個
1パック
5~6個
にんにく
1片
バター
20g
ケチャップ
大さじ1
マスタード
小さじ1
デミグラスソース
100g
コンソメ粉
小さじ1
白ワイン
100cc
50cc
作り方
コツ・ポイント
生クリームを加えてからはサッと火を通す程度にして、あまり火にかけすぎないようにしてくださいね。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた濃厚な生クリームを使ったレシピを考えていて作ってみました。