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にんじんは1cmくらいのサイコロ状に切ります。歯が悪い方や固いものが苦手な方は千切りなどにして食べやすくしてください。
アボガドは皮と種をとり、レモン汁、はちみつ、総合調味料を入れてよく混ぜます。
にんじんに和えたら出来上がりです。
オレンジとグリーンの取り合わせがきれいですね。おいしそう。