ランチおやつ強力粉・米粉de豆乳ドーナツ

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Description

噛みしめるほどに旨みがひろがります。

材料 (リング約8個、小丸約8個)

100g
50g
50g
小さじ1
◎砂糖(あればてんさい糖)
50g
1/4カップ
揚げ油
フライパンの深さ1cm強の量
打ち粉(強力粉)
少々

作り方

  1. 1

    ★を合わせてふるう

  2. 2

    ボウルに◎を順次加え、その都度ホイッパーでよく混ぜる。1の粉類(★)を加えて粉けがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    打ち粉をした台の上に2を移し、1cm厚さにのばしてドーナツ型で抜く。

  4. 4

    揚げ油を180℃に熱する。3を2回に分けて入れ、両面で約4分かけてカラリと揚げる。

コツ・ポイント

作り方3でのばす厚さは好みです。今日は少少薄かったように思います。どうぞ、加減してお作りください。

このレシピの生い立ち

たまには油で揚げたドーナツも食べてみたいものです。
レシピID : 1617262 公開日 : 11/11/03 更新日 : 11/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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BFHRS
甘すぎなくて美味しかったです❗️
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myライフ
美味しいかったです^_^

myライフさん☆作って頂き感謝します♪美味しかったようで嬉♪

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oliveco
子どもがドーナツ好きなので作りました☆揚げてるのに食べやすかった

olivecoさん☆作って頂き感謝です。気に入って頂き嬉♪~

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たまりんな
朝からドーナッツを作って朝食に頂きました 。美味しかったです!!

たまりんなサン☆作って頂き感謝です。おいしかったようで嬉♪~