10分で❀ツナクリームパスタ❀
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り、ウインナーも斜めに切っておく。
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2
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たっぷりのお湯を沸かし、パスタを表示の茹で時間の通りに茹で始める。
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3
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パスタを茹でている間にソースを作ります。
フライパンにバター(マーガリン)を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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4
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ウインナーと軽く油を切ったツナ缶、コーンも入れて炒め、小麦粉をふりかけるように加えて粉っぽさがなくなるまでよく炒める。
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5
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冷たい牛乳を少しずつ入れて木べらでよく混ぜ、とろみがついてきたらコンソメ、塩、こしょうで味を整える。
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6
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とろみが強かったら、パスタの茹で汁を足して伸ばして下さい。(結構入れます)
※この辺でちょうどパスタが茹で上がります☆
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7
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茹であがったパスタをフライパンに入れ、ざっとソースに絡める。
皿に盛り、黒こしょうをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回はウインナーを使いましたが、ベーコンでももちろん美味しいです。
ちなみにウチではいつもマーガリンを使います。(バター高いんだもん^^;)
ほうれん草やアスパラを入れると、彩りが鮮やかになります!
ちなみにウチではいつもマーガリンを使います。(バター高いんだもん^^;)
ほうれん草やアスパラを入れると、彩りが鮮やかになります!
このレシピの生い立ち
お店の味を気軽に家でも食べたくなって作りました。