＊さつまいもと大根のやさしい煮物＊

大根は皮をむき、イチョウ切りに。しいたけは石づきを切って半分に。さつまいもはキレイに洗って輪切りに。

１を全て鍋に入れ、★を加えてやわらかくなるまで煮る。

仕上げにめんつゆつゆを加えて味を調える。