パパの野菜たっぶり鍋
パパの晩飯
作り方
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1
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野菜の好きなものを切って揃える。
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2
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鶏肉は一口大に切る。さごしは一切れ
そのまま。
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3
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鶏肉とさごしは、それぞれ熱湯をくぐらせ水で洗う。
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4
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土鍋に全調味料と昆布・鶏肉・さごしを入れ、火をつける。
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5
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汁が沸いてきたら、大根を下にして好みの野菜を入れる。
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6
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蓋をして10分位煮る。吹きこぼれないように火と蓋で調整する。
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7
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蓋を取れば出来上がり。
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8
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つけ汁として味ぽんを使用した。
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コツ・ポイント
鶏肉とさごしは熱湯をくぐらせ、アクを取る。（洗う）
このレシピの生い立ち
パパの今日の晩飯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パパの晩飯
