*無水調理の親子丼*

鍋で調味料を合わせ(醤油は最後)、混ぜておく。

鶏もも肉は一口大にそぎ切り。玉ねぎは薄めの櫛切りにする。

玉ねぎを鍋に入れ、弱火にかけ、ふたをする。

ボウルに卵を入れ割りほぐしたら、鍋に入れ、火を止める。

予熱で卵に火が通ったら完成です。