土瓶でトムヤムクン
Description
土瓶蒸しの要領で、ライムをすだちに見立て、絞りながらお楽しみください。
白身魚やにらを加えても美味しいと思います。
白身魚やにらを加えても美味しいと思います。
材料
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スープ
・鶏がらスープ
350cc
・トムヤムペースト
大さじ1
・ナンプラー
小さじ2
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具材
3尾
15本くらい
■
付け合わせ
・パクチー
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トムヤムクンってきのこと魚介と葉菜を組み合わせるあたり土瓶蒸しと似てますね(?)