ずいき里芋ねぎ蒟蒻の赤だし❤
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る。里芋は皮付きのままラップしてチンすると簡単に皮が剥けます。
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2
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鍋に里芋を入れて湯を沸かし、ほぼ煮えたらずいきと葱とお揚げを入れる。
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3
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具に火が通ったら、だしの素と赤だしを溶かして出来上がり♪赤だしのおつゆってしみじみ美味しいです❤
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
赤だしで作った里芋のお味噌汁が大好き❤生のずいきが手に入ったのでレシピアップしました。
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