残ったすき焼きをリメイク♡トマトすき焼き

残ったすき焼きをリメイク♡トマトすき焼きの画像

Description

すき焼きを洋風アレンジです(*^^*)
そのままでも美味しいですが、簡単なので一手間かけてみてね♡
締めはリゾットで♪

材料

すき焼き
余った分
カットトマト缶(ホールトマト缶でも)
1缶
適量
トマトケチャップ
適量
☆〆のリゾット☆
適量
塩こしょう
適量
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    すき焼きに、トマト缶を汁ごと入れる☆
    (ホールトマト缶の場合は小さくカットしておく)
    白ワイン、オリーブオイルをいれる☆

  2. 2

    ケッチャプも入れて火にかける☆
    ぐつぐつとなってアルコールがとんだら完成♪

  3. 3

    途中で煮詰まってきたら、ケチャップやワイン、トマトジュースなどで伸ばしてね♪

  4. 4

    写真

    〆はやっぱりリゾット♡
    ワインで残った汁を伸ばし、洗ったご飯をいれ、塩こしょうをし、煮立ったら粉チーズを沢山振って完成♡

コツ・ポイント

今回は、白ワインはどばどば二回し程度、ケチャップも二回し、オリーブオイルは一回し程度入れました*^^←残っているすき焼きの量で変わってくるので調整してね♪
継ぎ足していく度にどんどん味が変化していくのも楽しいです♡
残り物から新たな料理に♪

このレシピの生い立ち

翌日に残ったすき焼きを違う味で食べたくて(^^♪
レシピID : 1619822 公開日 : 11/11/06 更新日 : 11/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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hotarukko
またまたリピです。しめじ入りで。美味しい〜!
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hotarukko
リピです。すき焼きの後はやっぱりこれ!
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hotarukko
白ワインなかったので赤ワインで、粉チーズの代わりにピザチーズで作りました。美味しいし、すき焼きだったとは思えないですね!
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明歌里
イタリアンなすき焼き💕トマトの酸味がめちゃ合います!トマト缶で手軽に作れるのが良いです。リピします!