∞∞∞ 自然食卓 豆腐餃子 ∞∞∞
Description
あっさりしています。
れもんとみかん
材料
１/２束
★キャベツまたは白菜(みじん切り)
５枚
80g
1個
1/2丁
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆にんにく（すりおろす）
1かけ
☆塩、こしょう
少々
すりごま
大さじ1
2袋
作り方
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1
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★を全部混ぜ水分を十分にしぼる。
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2
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1に☆と豆腐を入れ混ぜ合わせる。
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3
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皮に包む
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4
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テフロンのフライパンを少し熱し、餃子を並べ水をひとまわしして入れ、フタをして1、2分焼く。
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コツ・ポイント
皮を2袋つかうので、結構な量のぎょうざになります。具はじゃがいもとれんこんを使っているので、生のままだと時間がたつと変色します。当日に皮で包んで火を通すことをおすすめします。（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
自然食卓を参考にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
れもんとみかん
