超簡単!!きゅうりと玉ねぎの浅漬け

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Description

にんにくたっぷりでスタミナ満点!!
これだけでビール何杯でもいけちゃいます。

材料

半分
ニンニクすりおろし
1かけ
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりの真ん中に隠し包丁を入れ、塩をすりこむ

  2. 2

    スライスした玉ねぎとすりおろしにんにくときゅうりを保存容器に入れる。

  3. 3

    冷蔵庫で一晩寝かせる

  4. 4

    一口大に切って
    召し上がれ。

コツ・ポイント

塩加減は好みですが夏に作るなら多め、冬に作るなら少なめで
冷蔵庫で5日ほど持ちます。
写真が無いのでまた編集で載せます・・・・スイマセン

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから教えてもらいました
夏の定番おつまみです。
レシピID : 1621920 公開日 : 11/11/08 更新日 : 11/11/08

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