体菜（タイナ）とえびの塩炒め
Description
材料少なく、簡単おかず。準備から出来上がりまで15分で作れちゃいます。
haruito
材料
（体菜（タイナ） 1束分）
作り方
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1
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下準備ー体菜、ベーコンは食べ易い大きさに切ります。えびに酒をまぶし、片栗粉を振って置きます。
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2
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フライパンにごま油を敷き、えびを炒めます。一旦えびを取り出して、ベーコン・体菜を炒めます。
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3
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体菜に油が馴染んだらえびを戻し、ウェイパーを入れ味塩コショーで味を調えます。
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4
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あっと言う間に出来上がり。
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コツ・ポイント
えびを炒めたごま油は捨てずにそのまま使用して下さい。ウェイパーが溶けない様なら、あらかじめ少量の水で溶かして使用すると良いと思います。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で取れた『雪白体菜』をさっと炒めて簡単おかずを作りました。12/12/14に菜っ葉の読み方が間違っていました（笑）訂正しました。ゴメンナサイ。
haruito
