☆HMで簡単りんごケーキ☆
ココット24
作り方
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1
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リンゴ2個の皮を剥き、やや粗めのこま切りにする。
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2
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フライパンにバターと砂糖と1のリンゴを入れる。火にかける。
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3
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リンゴとバターと砂糖が馴染んで、リンゴがしんなりしてきたらフライパンの火を止める。
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4
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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、更にホットケーキミックスを合わせる。
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5
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4のボウルに、3のリンゴを入れてさっくり混ぜ合わせる。
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6
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5を型に流す。数回トントンして空気抜きをする。
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7
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お好みで、皮付きのリンゴをトッピングにする...(分量外のリンゴ)
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8
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170℃！余熱したオーブンで35分位焼く。竹串を刺して何も付いて来なければ完成～
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9
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食べる時に、お好みでシナモンシュガーを掛けると美味しさUP！お試しください。
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コツ・ポイント
※お好みでシナモンシュガーを掛けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっと残念なリンゴを美味しく簡単に頂く方法を考えました。
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ココット24
