スノーボール&ココアボールクッキー
Description
雪みたいな粉砂糖をまとったスノーボールと、ココアたっぷりのココアボールの2種類のクッキー♡プレゼントにもぴったりです✻
材料
(スノー・ココア各20個分)
バター
110g
砂糖
40g
150g
80g
バニラエッセンス
少々
大さじ2
マーブルチョコ(スノー仕上げ用)
適量
適量
適量
適量
作り方
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2
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バターと砂糖を泡立て器で、白っぽくなるまでよく混ぜる。
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3
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2に、バニラエッセンス、ふるった小麦粉、アーモンドプードルを加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ、生地をふたつに分ける。
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4
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分けた生地の、一方にはココア(大さじ2)を加え、それぞれ粉っぽさがなくなるまで、手でまぜて、全体をひとつにまとめる。
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5
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ココアの入った生地はひとくちサイズのボール状にまるめる(約20個分)
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6
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白い方の生地には、中にマーブルチョコを入れながら、同じように丸める(約20個分)
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7
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天板にオーブンシートをひき、5と6をのせ、160度に温めたオーブンで約20分焼く。
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8
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しっかり冷まし、白い方は、粉砂糖をたっぷりかけ、ココアの方には、ココアと粉砂糖を混ぜた物をたっぷりかければ、できあがり❤
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コツ・ポイント
最後のトッピングは、しっかり冷ましてからおこなってくださいね(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
プレゼント用に❀
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)