ホットサンド☆ほうれん草とチーズ☆
Description
イタリアのパニーノ風☆スピナーチ(ほうれん草)のサンド。シンプルだけど美味しいからぜひ作ってみてね☆
材料
(食パン4枚分)
作り方
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1
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ほうれん草を塩ゆでして、お湯をきっておく☆細かく2㎝ぐらいに切っておきましょう☆
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2
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フライパンにオリーブオイルをしいて、ほうれん草を軽く炒め、塩で味付けしておきます。
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3
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ホットサンドメーカーにパンをおいて、ほうれん草、チーズ(お好みの量)、パンの順にし焼きます☆
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4
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パンの表面がきつね色に焼けたら完成♪
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コツ・ポイント
とにかくたくさんほうれん草をいれることです☆最初のほうれん草に塩、オリーブオイルで味付けをしておくと美味しいですよ★直火用のホットサンドメーカーを使ってますが、電気のでもOK!
このレシピの生い立ち
ほうれん草とチーズだけのパニーノをイタリアの街角のパン屋さんでよく買って食べていたのが懐かしくて作りました☆シンプルだけど美味しいの☆