☆やみつき味噌豚丼☆
作り方
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1
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豚肉を1~2cm幅に切り、○の下味をつけて揉み込み、10~20分位おきます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。香りがしてきたら、肉を炒めます。
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3
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両面色がついたら、合わせておいた☆を加え、手早く味をなじませて出来上がり!!
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4
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どんぶりに熱々の白ご飯を盛り、その上にレタス、そして味噌豚を乗せて下さい。
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5
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お好みで、白胡麻や紅ショウガなどを添えます。さあ召し上がれ\(^o^)/
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コツ・ポイント
子供用に作る時には、豆板醤を抜きます。薄切り肉を使うと下味をつける時間が短くて済むので、早く出来上がりますよ!キムチを添えても合いそうです♡
出来たての熱々をどうぞ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
出来たての熱々をどうぞ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
お肉大好きな子供たちの為に、豚肉の味噌炒めをどんぶりにしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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