シェフ直伝!そうめんで韓国風ラーメン

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Description

たったこれだけなのに、何故か美味しい!冬寒い夜の受験生の夜食にいかがでしょう?キムチの辛みで体が温まりますよ!

材料 (2)

2束
5、6本
1/2本
醤油
大さじ2位
ごま油
適量
適量
お好みで

作り方

  1. 1

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    今日の材料です!手軽でしょ?

  2. 2

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    ソーセージはみじん切り

  3. 3

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    ねぎは薄くスライス

  4. 4

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    熱湯でそうめんを茹でます!30秒だけね!

  5. 5

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    30秒経ったら、そうめんをザルにあけます?茹で汁は捨てないでね!

  6. 6

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    そうめんを器に盛り付けます。

  7. 7

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    5の茹で汁から3カップとり、ソーセージと長ねぎを入れて火にかけます。

  8. 8

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    一度煮立ったら・・・。

  9. 9

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    醤油投入!今日は手作り旨み醤油を使いました!普通ので十分ですよ!

  10. 10

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    ごま油とキムチを入れて味を調えます!

  11. 11

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    6にかけて・・・。

  12. 12

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    お好みでキムチをさらに足して、万能ねぎなどを散らして完成です!簡単でしょ?

  13. 13

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    プレリードッグさんが作ってくださいました!ぜひりぴしてくださいね!

コツ・ポイント

これだけで簡単夜食!

このレシピの生い立ち

あまってたから!
レシピID : 1627733 公開日 : 11/11/29 更新日 : 11/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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もきち☆
ランチに(o^^o)美味しかったです!!

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

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はやペコ
ソーセージをこま切れ肉にしてみました!美味しかった!ありがとう!

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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まきすけ☆
胡麻油が美味しい! (^q^)

美味いよね!またお待ちしてますね!いつもThanks!

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yukke328
作りました!今!うまそうです></// いただきますー!

おぉ~!ズズズ~といっちゃいましょう!Thanks!