パプリカとかまぼこのカレーきんぴら
Description
すき焼きのタレを使った簡単きんぴら
そこにカレーの風味をつけました
そこにカレーの風味をつけました
材料
(2人分)
作り方
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1
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パプリカ、さつま揚げは細切りにする
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2
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フライパンで先にパプリカを炒めて時間差でさつま揚げも炒める
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3
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火が通ったらすき焼きのタレで味を付け、味が決まってからカレー粉をまぶして香りを付ける(量はお好みで)
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コツ・ポイント
すき焼きのタレを使わない場合、酒、みりん、醤油、ちょい砂糖で味付けします
カレー粉の量はお好みで
カレー粉の量はお好みで
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらに変化をつけたくて