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簡単！甲イカとしいたけのめんつゆマヨ炒め

簡単！甲イカとしいたけのめんつゆマヨ炒めの画像

Description

下処理してあるイカがあればササっと簡単！
ご飯がパクパク食べれちゃいます＾＾
甲イカで作るとコリコリ食感がたまりませんｗ

材料 （２人分）

甲イカ（普通のイカでもＯＫ）
小ぶり３杯
生しいたけ
４個
レタス
適量
めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１

作り方

  1. 1

    イカは内臓を取り除いてひとくち大に切る
    しいたけは石づきを取って薄切りにする

  2. 2

    ごま油（分量外）を入れてイカを炒める
    イカに火が通ったらしいたけをいれて炒める

  3. 3

    あらかじめ混ぜた、めんつゆとマヨネーズを２に入れて絡め、いい具合に焦げてきたら火を止める

  4. 4

    レタスを敷いたお皿に盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

味は薄味です。お好みでめんつゆとマヨネーズを１：１の割合で増やしてください。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらった料理をアレンジしました。
レシピID : 1631030 公開日 : 11/11/18 更新日 : 14/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年5月3日
写真
よし156
簡単で美味しい有難いレシピです！

美味しそうなつくレポありがとうございます！

2016年2月9日
初れぽ
写真
かなぴこちゃん
半端に余ったイカがあったので♡美味しかったーまた作ります！

レポありがとうございます(^^)またぜひ作ってみてください☆

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( )
くまこしゃん
簡単！甲イカとしいたけのめんつゆマヨ炒め
by くまこしゃん