リメイク♪ハムチーズポテトの春巻

春巻きの皮は真ん中で半分にｶｯﾄします。2枚程度が包丁で切れる目安です。はさみでもOKです。

じゃが芋はマッシュして、ハムとチーズはスライスしておきます。小麦粉と水を合わせて皮を止めるのりをつくっておきます。

10個分作れるように芋を等分に割り振り、春巻きで蒔いていきます。

ポテトや具をならすように全体的に抑えてから、トースターに並べて焼いていきます。5分前後でオイルをハケで軽く塗ります。

焼色をみながら、更に5分程度、表裏、トースターの熱源の場所によってはムラがあるので場所を変えたりします。

焼色と、カリカリという質感が好みになれば完成。ｶｯﾄする場合は包丁よりもハサミがやりやすいです。