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金ごま油で簡単ぴり辛こんにゃくステーキ

金ごま油で簡単ぴり辛こんにゃくステーキの画像

Description

金ごま油で仕上げると、美味しさ倍増！胃腸にもやさしい、ヘルシーメニューです。
おつまみにも最高の一品です！

材料 （1人前）

板こんにゃく
１枚
ねぎ　
５センチくらい
しょうゆ
大さじ１
みりん
大さじ１
唐辛子
１本
金ごまいりごま
適量
金ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    こんにゃくは下ゆでし、包丁で格子に切り込みをいれ
    半分に切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油と種を取り除いて小さく切った
    唐辛子を入れて熱し、一度取り出しておく

  3. 3

    ②にこんにゃくをいれ、こんがり焼けたら、みりん、しょうゆを加える

  4. 4

    器に盛り、みじん切りしたネギ、ごまをかけていただく

  5. 5

    金ごま油とトウガラシをアレンジするだけで、ヘルシー＆スパイシーな仕上がりに！大人向け？にはトウガラシをたっぷりどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

★金ごま本舗 では皆様の家庭料理を応援しております。

☆ホームページにも多数掲載中です！

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≪埼玉県　ひらり様からのご提案です≫
レシピID : 1633333 公開日 : 11/11/21 更新日 : 14/06/26

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金ごま油で簡単ぴり辛こんにゃくステーキ
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