★ランチや夜食に♪和風そばめしの画像

Description

神戸名物そばめしを和風にアレンジ♪旦那さん絶賛でした〜!!マンネリ味を卒業(・∀・)ノ

材料 (2〜3人分)

・焼きそば
2玉
100㌘
1/4玉
……………
……………
*醤油
大さじ2
*ウスターソース
大さじ1
*ウェイパー
大さじ1
*塩コショウ
少々
……………
・ごま油
適量
・きざみのり
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは細かく、豚肉は一口大に切る。そばは袋の中で細かくしておく。

  2. 2

    写真

    ごま油を入れたフライパンに肉→キャベツを炒める。キャベツがしんなりしたら焼きそばも入れる。

  3. 3

    写真

    焼きそばが炒まったら塩コショウをする。ごはんも入れて*を入れて炒める。

  4. 4

    器に盛り刻みノリをかけて完成♪

コツ・ポイント

キャベツ多く感じるかもしれませんがしんなりしてきます♪ソースよりあっさりで旨〜!!です(^-^)v

このレシピの生い立ち

いつもソース味なので変わった味付けにしました!
レシピID : 1633523 公開日 : 11/11/21 更新日 : 11/12/12

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