かぼちゃのデザートプリンの画像

Description

とっても簡単!特別な道具も使わないので、子供と一緒に作れちゃいます♪

材料 (4~5人分)

砂糖
30g
1個
200cc
200cc&適量

作り方

  1. 1

    鍋にかぼちゃ、200ccの水を入れて、(煮るような感じで)蒸す。竹串がスッと通るくらいになったら、火を止める。

  2. 2

    ボウルにかぼちゃを移し、スプーンで荒く潰し、荒熱を冷ましておく。

  3. 3

    別のボウルに、卵、牛乳、砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    2のかぼちゃに、3を少しずつ混ぜながら入れていく。

  5. 5

    お好みの容器(かわいい湯のみ等小さめが良いです)に4を流し入れる。

  6. 6

    写真

    フライパンに、5を並べ、水を2~3cm張り、アルミホイルで簡単に蓋を作り、かぶせて蒸す。
    目安:弱火で15分くらい。

  7. 7

    好みの硬さになったら、火を止め、取り出して常温で冷ます。完成♪

コツ・ポイント

蒸し機等を使用しないところがポイントです^^☆
写真のとおり、容器も湯呑みを使用してもOK!
この量で卵も1個しか使っていません!
甘さも控えめなので、大人もコーヒーのお供に最高ですよ~♪

このレシピの生い立ち

嫁ぎ先のお母様から家庭の味を伝授してもらいました。
健康への近道は、毎日の食事から!をモットーに、身体に優しくて美味しいものを作っていきたいです。お母様、いつも楽しい時間をありがとうございます!
レシピID : 1633530 公開日 : 11/11/21 更新日 : 15/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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クック224IO2☆
タッパーに全量入れて作ったらかなり時間かかったが、なんとか出来た

ボリューミーで美味しそうですね♡レポ感謝です!!

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トトLOVE
皮ごと使えて、優しい甘さで美味しく頂きました(^^)

レポ感謝です♡皮ごとだと、栄養も豊富な気がしますよね!

写真
3elove
ちびたちが競うように食べてました!

お子さんたちが喜んでくれて良かったですー♡レポ感謝です!

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夕飯は6時です
濃厚で美味しかったです^ ^

レポありがとうございます♡綺麗な色で美味しそう!!