ほうれん草とかきのグラタンの画像

Description

アツアツクリーミーなほうれん草とかき
やけどに注意です^^

材料 (1〜2人分)

80g
にんにく
ひとかけ
ホワイトスース
300cc
バター
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを溶かし千切りにしたにんにくを炒める

  2. 2

    写真

    茹でで3㎝長さに切って水気をしぼったほうれん草を加えて炒める

  3. 3

    写真

    ホワイトソースの半量を加えてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    ふり洗いしてキッチンペーパーで水気をとったかきを耐熱皿にならべる

  5. 5

    写真

    上にほうれん草をかける

  6. 6

    写真

    残りのホワイトソースをかけて上にバター(分量外)を散らし、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

ホワイトソースは手作りでも缶詰でも何でもいいです
ご参考レシピID805085ID1580470
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29767300.html

このレシピの生い立ち

ほうれん草とかき
ふゆにおいしいものを組み合わせてみました
レシピID : 1633973 公開日 : 11/11/22 更新日 : 11/11/22

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