煮ないけど煮卵♪
あゆこＺ
作り方
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1
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ゆで卵を作ります。
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2
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ゆで卵を作っている間に調味料を量ります。お醤油、みりん、水を量ります。
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3
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鍋に入れます。
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4
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お好みでにんにくを入れます。薄くスライスしてください！
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5
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調味料の中ににんにくを入れて火にかけます。
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6
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ガンガンにたぎらせたら火を止めます。
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7
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卵１０個が入りそうなタッパに煮立った調味料を入れておきます。熱いので火傷をしないように！
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9
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丸一日、置いたものです。色は薄いけど味はばっちり染みてます！
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10
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切ったらこんな感じです！
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我が家では旦那様は冷たいままで、娘たちはまた一度チンして暖かくして食べてます！
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12
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調味料は
醤油；みりん；水が１；１；３なので卵をたくさん作るときは倍にしてくださいね！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
煮ちゃうと卵が固くなっちゃうけど、煮卵が食べたい！！って思って考え付いたレシピですｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゆこＺ
