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レシピID :1636792
可愛すぎるおサルパン
簡単で可愛く整形してみよう♪ヽ(´▽｀)/中身はお好きな具で大丈夫☆
材料
強力粉
275㌘
砂糖
20㌘
塩
3㌘
イースト
5㌘
バター(有塩.無塩どちらでも)
20㌘
水
190㌘
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1
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生地を捏ねて一次発酵。
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2
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分割する。顔→15㌘2個.顔まわり20㌘.鼻1㌘を分割しベンチタイム10分
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3
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顔部分に具を入れ縦に並べ.顔まわり生地を棒状に伸ばし顔部分のまわりをグルッと巻く感じにつなげ.鼻を乗せる
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4
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二次発酵したら菜箸で目をあけチョコチップを埋め込み周りに牛乳を塗ったら180℃で15分☆
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5
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冷めたらチョコで口をかいて出来上がり♪ヽ(´▽｀)/
コツ・ポイント
菜箸で目をあける時は菜箸に強力粉をつけるとやりやすいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：
11/11/25
以前読んだ本にあったおサルパンを思い出したので作ってみましたσ(*´∀｀*)
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