簡単☆自家製切り干し大根
mangoxx
作り方
コツ・ポイント
冷凍庫を利用して、イッキに水分を減らしちゃいましょう。
干す時は、こまめにほぐして。畳鰯みたいになっちゃいますよ～（笑）
絞り汁は和・洋・中どんなスープにも隠し味になって美味しいです。栄養たっぷりなので是非使ってネ☆
干す時は、こまめにほぐして。畳鰯みたいになっちゃいますよ～（笑）
絞り汁は和・洋・中どんなスープにも隠し味になって美味しいです。栄養たっぷりなので是非使ってネ☆
このレシピの生い立ち
立派な大根が並ぶ冬。たくさん買いたいけど置くスペースが・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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