砂糖をからめたクルミ菓子♪

クルミをクッキーパンに広げて、オーブン１４０度で、７〜８分、クルミを軽くローストする。オーブンから取り出す。

鍋に砂糖をいれて、弱火で砂糖が溶けるまで火にかける。砂糖がとけて、アメ色になりかかったら、火をとめる。

１のクルミを２の砂糖のシロップにからめる。