かぼちゃ祭り
作り方
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1
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カボチャを焼いてつぶす。(カボチャにはナツメグがいいらしい)ここで、オートミールも少し焼く。
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2
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バター、砂糖、卵を混ぜ合わせ、そこにカボチャとオートミールと小麦粉を入れる。(お好みでシナモンやナツメグを)。ショートニングを入れるとさっくり!
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3
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スプーンですくって形を整えて、180度で15分焼く。
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4
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これは、応用編。オートミールとライ麦とオールブランとあずきのカボチャクッキー。砂糖無。
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5
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かぼちゃライ麦パン。
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6
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カボチャディップ
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7
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夏(?)野菜のトマトソース煮withかぼちゃ。
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8
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かぼちゃわん蒸し。海藻と玄米入り。
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9
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いいとこどり朝食ヨーグルトwithかぼちゃ。これとオールブランかミューズリーで至福の時。
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コツ・ポイント
butternut squash使用。皮堅い。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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