ザ カレー ほうとう‼
作り方
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1
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最初に鳥団子を作ります。鳥挽肉に醤油1
日本酒1白だし1生しょうが片栗粉生卵を
混ぜ合わせ、よく練ります。
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2
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次に500ccの水を沸かし、白だし2日本酒2醤油2を入れ沸騰したら、鳥つくねをスプーンで成形して煮ます。アク取りします。
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3
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長ネギ、かまぼこも一緒に煮たあとにインスタントカレーを入れ、カレー粉で味をととます。
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4
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ほうとう麺は別に煮て、最後にカレー出汁に麺を入れて少し煮れば出来上がり。
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5
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コツ・ポイント
ほうとう麺を別に煮ます。
カレーはレトルトを使い手軽に作ります。
カレーはレトルトを使い手軽に作ります。
このレシピの生い立ち
もちもちのカレーうどんが食べたい‼
そうだ!もちもち王ほうとうで作って
みよう‼
そうだ!もちもち王ほうとうで作って
みよう‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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