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小松菜のワサマヨ和え

小松菜のワサマヨ和えの画像

Description

ワサビもマヨもほんわか香ります。海苔の香ばしさもプラス。じゃこ入りでカルシウムもたっぷりとれちゃいます。お弁当にも！

材料

小松菜
２束
焼き海苔
手巻用２枚
じゃこ
大さじ３
マヨネーズ
大さじ１
ワサビ
小さじ1/2
だし醤油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜はサッと湯がいて適当な大きさに切りギュッと絞って水分をしっかり切る。

  2. 2

    写真

    ジャコは耐熱容器に入れ８００ｗレンジで１分チンする。

  3. 3

    写真

    調味料全てをボールに入れ・・・

  4. 4

    写真

    よく混ぜ合わせる。そこにジャコ、小松菜、を入れてよく和える。

  5. 5

    写真

    最後に焼き海苔を小さくちぎりながら加えサッと混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    出来上がり〜

  7. 7

    写真

    お弁当にも！！

コツ・ポイント

小松菜の水分をぎゅっと絞るのがポイント。少なめの調味料をしっかり絡めます。

このレシピの生い立ち

小松菜の食べ方って限られちゃう・・・
普段の和え物に飽きたらこちら！
レシピID : 1638645 公開日 : 11/11/28 更新日 : 11/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年12月1日
初れぽ
写真
志紀。
いつもの和え物よりパンチが効いてて美味しい!リピ確定です♪

リピ宣言有難う！気に入ってもらえて嬉しいです♡レポ感謝です。

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( )
イシス女神
小松菜のワサマヨ和え
by イシス女神