白菜と鶏肉の白湯スープ鍋
Description
市販の調味料を使うので
簡単にすぐ出来る白湯スープのお鍋です♪
時間がない時にどうぞ〜^^
簡単にすぐ出来る白湯スープのお鍋です♪
時間がない時にどうぞ〜^^
材料
(3人分)
白菜
1/2玉
鶏もも肉
1枚
ネギ(白髪ネギ)
1/2本
セロリ
1/2本
水菜
1束
水
2000cc
中華スープの素
大さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ2
大さじ3
大さじ1
塩胡椒
適量
冷やご飯(最後の雑炊用)
適量
作り方
コツ・ポイント
セロリや水菜は煮込みすぎると変色しますので
さっと柔らかくなる程度の煮方をオススメ!
さっと柔らかくなる程度の煮方をオススメ!
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素を使って、簡単で美味しい白湯スープ鍋