残りごはんで、お漬物を作ってみました

塩麹よりも甘い感じです。
母がやっていた分量は不明なので、目見当で作ってみました。

実家でご飯が残ると
三五八のようにして漬物をつけていました。
塩３麹５モチ米８が、三五八漬けですが
うるち米で。