リメイク*焼売のカレー風味トースト
作り方
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1
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トマトは好きな厚みにスライスして食べやすい大きさに切る。キャベツはせん切りにする。焼売は半分に切る。
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2
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パンにバターと練り辛子を塗り、トマト、キャベツを乗せる。
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3
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焼売を乗せる。
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4
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マヨネーズを絞ってカレー粉と粉チーズ黒ゴマをふって色よくトーストする。
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5
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皿に並べて、根を落として3等分に切った貝割れを散らし、お好みで粗挽き胡椒や一味等をふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
焼売はエビ焼売でも美味しく作っていただけます。残り物の野菜と合わせてお使いください。辛子は生姜でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
残り物の焼売と付け合わせのキャベツ・トマトを合わせてカレー風味のトーストを作りました。