熱々！！鍋焼きうどん☆.･゜
あちゃリん♪
作り方
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1
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一人用の土鍋にダシ汁の材料を加え、よく混ぜてグツグツ煮ます
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2
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グツグツ煮立ったら、一口サイズにきった鶏肉を5切れほど加え、少し弱めの火にかけます
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3
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鶏肉の色が変わったら、うどん･ほうれん草･かまぼこ･長ネギを加え、蓋をしてグツグツ
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4
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ほうれん草がしなったら、卵を落として卵が半熟になったら、天ぷら乗せて出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
味が薄かったら、塩やめんつゆで調整してみてください(^^) 味見をして味が整ったら、うどん等加えてくださいね！
このレシピの生い立ち
すごく寒い日、おそば屋さんの鍋焼きうどんが食べたくて、作ってみました♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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