詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

とっても簡単♪塩ダレあんの天津飯☆

とっても簡単♪塩ダレあんの天津飯☆の画像

Description

簡単なのに、美味しい～♪♪大好きな天津飯です☆パパッとできるので、ひとりランチにもばっちりです(*^_^*)

材料 （１人分）

ごはん
お茶碗1杯分
☆卵
2個
☆カニカマ
５～６本
☆干し椎茸
２個
☆椎茸の戻し汁（だし汁、水でもOK）
大さじ２
☆万能ねぎ
適量
☆塩・コショウ
適量
◎水
１カップ（200cｃ）
◎鶏ガラスープ（顆粒）
小さじ1
◎塩
ひとつまみ
◎醤油
小さじ１
◎冷凍グリーンピース（あれば）
適量
片栗粉
大さじ１
水
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は戻しておきます。戻し汁も使うので捨てないで。生椎茸を使う場合は、戻し汁の代わりにだし汁か、もしくは普通の水でもOK

  2. 2

    写真

    ボウルに卵を割りほぐし、☆を全て加えます。カニカマは手で割き、椎茸は薄くスライス、万能ねぎは小口切りにして加えて下さい。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに薄く油をしき（分量外）、②の卵液を一気にジャーっと加え、菜箸でかき混ぜながら、とろとろにします。

  4. 4

    写真

    別の小鍋に、◎を全て入れて火にかけ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、あんも完成。

  5. 5

    写真

    器にごはんを盛ったら、③をそのままスライドさせて、上からたっぷりあんをかけて、出来上がり～♪♪

コツ・ポイント

我が家ではいっつもカニカマですが、もちろん本物のカニでもOK♪
フライパンを返す事なく、そのままごはんの上にスライドさせるだけなので、簡単です☆卵はお好みのトロトロ具合に仕上げてくださいね～♪♪

このレシピの生い立ち

しょっちゅう作っている、ひとりランチの時にもパパッとできちゃう簡単天津飯です♪
レシピID : 1643226 公開日 : 11/12/04 更新日 : 11/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年1月17日
写真
komiliy
１人ランチに☆初めての塩ダレ！ハマりましたぁ(>_<)リピ決定♪

ハマっちゃいました？嬉しい♪ぜひまた作ってくださいね☆

2013年5月6日
写真
memeko_00
スープたっぷりで美味*\(^o^)/*

気に入ってもらえて嬉しいです♪作ってくれてありがとう☆

2013年1月24日
写真
betterd
大盛のご飯にたっぷりかけてぺろりと食べてしまった!

大盛りをぺロり、いいですね～♪♪美味しそうなレポありがとう☆

2013年1月23日
写真
りゅうしんmama
簡単で美味しい！旦那さんにも好評でした(♡˙³˙)

旦那さまにも好評で何より♪作ってくれてありがとう☆☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
erinco☆
とっても簡単♪塩ダレあんの天津飯☆
by erinco☆