切り干し大根とツナの炊き込みご飯
簡単手抜きママ
作り方
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1
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干ししいたけと切り干し大根は水で戻しておきます。
（干ししいたけの戻し汁は使うので残しておいてください）
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2
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米は洗ってザルに上げておきます。
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3
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水で戻した切り干し大根は固く絞って、約２cm幅に切ります。
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4
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薄口醤油大さじ１（分量外）を３の切り干し大根に混ぜておいてください。
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6
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米を炊飯器に入れ、調味料をすべて加えます。
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7
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３合の印の線よりも少し少なめに、干ししいたけの戻し汁と水を加え、軽く混ぜます。（シーチキン等の水気がある為）
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8
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４の切干大根と５、油をよくきったシーチキンの缶詰を加え炊きます。
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9
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よく混ぜ合わせたら出来あがり♪
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10
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2013年６月５日
話題入りすることができました♬
お試し下さり有難うございます＾人＾✿
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コツ・ポイント
薄口しょうゆ大さじ２→おかずが少なくても美味しく食べられる味だと思います。
塩分控えめにする場合、醤油を控えてみてください。（我が家は大さじ２で作ります）
塩分控えめにする場合、醤油を控えてみてください。（我が家は大さじ２で作ります）
このレシピの生い立ち
大好きな乾物、切り干し大根。
もっと食べられるようにレシピを増やしたいと考えました。
もっと食べられるようにレシピを増やしたいと考えました。
簡単手抜きママ
