ビーフシチューの素で＊ロール白菜
おつね
作り方
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1
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白菜の白くて厚いところをそぎ切りにします。（後で巻きやすくするため。写真のように。分かりづらくてすみません。）
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2
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①を沸騰した湯に入れ、２分程ゆでる。巻きやすくやわらかくするためです。
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3
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玉ねぎをみじん切りにする。卵は割りほぐしておく。
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4
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③と☆をボールに入れて、よくこねる。
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5
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④を６等分にして②で巻く。巻き終わりに２ｃｍほどに折ったスパゲティを画びょうのようにブスっと刺す。
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6
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⑤を鍋にしきつめ、水を入れ、火にかける。沸騰したらビーフシチューの素を１かけら入れ１５分程煮る。
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7
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塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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8
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ビーフシチューの素はメーカーやお好みにより量を調整してくださいね。
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9
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ホワイトシチューバージョン❄
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コツ・ポイント
我が家はサラサラブラウンソース風＋塩コショウが好きです。
とろとろシチュー風も美味しいですよ☆
ホワイトシチューやカレーのルーなど、その日の気分で味を変えたりもします。
とろとろシチュー風も美味しいですよ☆
ホワイトシチューやカレーのルーなど、その日の気分で味を変えたりもします。
このレシピの生い立ち
白菜大量にあるこの季節はロールキャベツ＜ロール白菜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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おつね
