激ウマ〜明太マヨ卵焼き☆
Description
明太子マヨは卵焼きにしても美味しいんです☆ご飯にも合うのでお弁当にもピッタリ(^o^)/
材料
作り方
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1
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明太子マヨを作っておく。卵・塩・砂糖をよく混ぜる。
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2
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フライパンに油を入れて熱し、卵を半分流し込む。卵の端に明太子マヨを均等に置いていき、軸にして巻いていく。
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3
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残りの卵を入れて巻いたら完成!!
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コツ・ポイント
卵焼きはあら熱が取れてから切って下さい(^^)!
このレシピの生い立ち
ご飯にかける用に作った明太子マヨが微妙に余ったので卵焼きに入れてみたら..最高でした!!
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