圧力鍋★ママのぽかぽかモツ煮の画像

Description

作ってみたら意外と簡単♪具材は家にあるものでなんでもOKですよ(^^)寒い冬に家族みんなでほっこり温まってくださいね・・

材料

400g
1本
1本
2分の1個
椎茸・玉ねぎ・ごぼう・厚揚げなど
適量
生姜
1かけ
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
味噌
大さじ5
醤油
大さじ1
500cc
☆顆粒だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰させたお湯にモツを入れ、再び沸騰したらお湯を捨てる。モツを洗い、もう1度15分茹でる。

  2. 2

    写真

    その間に、具材をお好きな大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    圧力鍋に☆を入れ沸いたら、材料すべて入れて蓋をし強火。圧がかかったら弱火で15分。

  4. 4

    蓋が開いたら完成!(^^)!

コツ・ポイント

1の工程は面倒でも省かないでね!(^^)!
あとは材料を鍋にぶち込むだけ♪簡単でしょ・・・

このレシピの生い立ち

お母さんの大好きメニュー
レシピID : 1646683 公開日 : 11/12/08 更新日 : 11/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
らいもんど
食べかけです(笑)また作りま~す

ぜひまた作ってみてください!感謝です

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あっきょ☆らっきょ
美味しかったです♪♪残った分は明日、弁当にいれたいと思います☆☆

ほっこりおいしそう!(^^)!お弁当にも良いですね♪感謝★

初れぽ
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Kallenah
今日のランチにしちゃいました♪美味しかったです(*>ω<)ノ

わ~!!美味しそうなお弁当(^_^)私も食べたなっちゃった☆