お鍋でぶり白菜★の画像

Description

冬野菜の王様白菜で、簡単鍋料理!

材料 (2~3人分)

半玉
5~6切れ
醤油、みりん、さけ
かく お玉2杯

作り方

  1. 1

    ぶりは臭みとりし(熱湯かける)ぶつ切りに、白菜を切り土鍋にそのままどんっ!水は火にかけるとたーっぷり出てきます。

  2. 2

    あとは醤油、みりん、酒をお玉2杯ずつ入れ、ぶりと一緒に煮込めば完成★簡単すぎる(^^)

コツ・ポイント

味は少し濃いめなので、調節してください(^-^)vうちはぶり白菜の時はこれのみで夕飯です(^-^;土鍋でたーっぷり食べれます!

このレシピの生い立ち

お鍋でたーっぷりの白菜とぶりを煮込んだ母の味(*^^*)ご飯3杯はいけます!
レシピID : 1646727 公開日 : 11/12/08 更新日 : 11/12/09

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