ホク②❤安納芋のツナ和え*黒胡麻と塩で*

ホク②❤安納芋のツナ和え*黒胡麻と塩で*の画像

Description

シンプルに黒胡麻とお塩で❤
甘~い安納芋にツナのコクをプラスしました♪
★2012/03/02 話題入りに感謝です♬

材料 (お芋1個分)

1個
大さじ1
小さじ1/2
美味しい塩
2~3つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    安納芋は上下を切り落とし皮をむき、ひと口大に切ります。塩水(分量外)にさらし、アクをぬきます。

  2. 2

    写真

    たっぷりのお湯(分量外)を沸騰させ①を茹でます。竹串がスーっと通るまで茹でたら、ザルにあげ湯切りします。

  3. 3

    写真

    ②の水分が飛んだら器に入れ、ツナ(油をきったもの)と黒胡麻を加えて軽く混ぜ、塩をふって完成です。

  4. 4

    写真

    【追記】
    茹でずに火を通す方法で、m@n@さんの【レシピID:1632449】は凄くお勧めです❤ねっとり甘~くホク②に♪

  5. 5

    写真

    2012/03/02 話題入りさせていただきました❤
    作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤

コツ・ポイント

・皮つきのままでも、どちらでもOKです♪
・塩は岩塩(自然塩)など、美味しいものがあれば是非おすすめです☆
・ホットサラダですが冷めても美味しいです❤

このレシピの生い立ち

美味しい安納芋が手に入ったので、甘味を活かしてシンプルに仕上げました♪
レシピID : 1647398 公開日 : 11/12/10 更新日 : 12/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (38人)
写真
いしまいチャン
甘さしょっぱさツナおいしいですぅ☆初安納芋おかず!

素敵なつくれぽをありがとうございました(о´∀`о)

写真
さとこぱんたーに
美味しくてついつい食べちゃう♡シンプルなのに美味しいのは嬉しい♪

凄く綺麗な色♡シンプル美味しいとのコメ超嬉♬素敵れぽ大感謝♥

写真
ぽっぽぺぺ
また作ってしまいました~♪ほっこりお芋とツナが美味し過ぎ~♪

きゃ~♡りぴ感激~♬可愛いれぽにウットリ♥激嬉コメも大感謝♥

写真
菜果志
シンプルなのにあと引く美味しさ♡お弁当にも入れます(´ω`)b

あと引く美味しさとのコメ感激~♡お弁当in超嬉&大感謝です♥