長ネギいっぱいのオムレツ♡風邪予防に…
たつなん
作り方
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1
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長ネギは今回は3本ですが、好きな方はもっと沢山でも良いと思います＾＾
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2
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適当な長さに切ってから繊維にそって千切りし・・・
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3
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微塵切りにする。
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4
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卵を割り牛乳・鶏がらスープの素・塩少々を入れて溶く。
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5
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微塵切りにした長ネギをいれ混ぜる。
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6
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バターをフライパンで溶かし・・・
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7
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５の卵液を入れる。軽く混ぜながら火を通して返してオムレツ型にする。
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8
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蓋をしてしばらく中まで火を通す。
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9
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ポン酢をたっぷりかけて召し上がれ～！
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10
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つくれぽ10人♡
本当に嬉しい～♪
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コツ・ポイント
ネギはお好みでたっぷり入れても美味しいです＾＾
牛乳の代わりに豆乳でも美味しいですよ！
牛乳の代わりに豆乳でも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
これはネギが沢山余ってしまった時に作りました。ネギだらけだけどマイルドで美味しいですよ＾＾
たつなん
