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白菜のイタリアンシャキシャキサラダ

白菜のイタリアンシャキシャキサラダの画像

Description

切って混ぜるだけ。箸をなかなか置けません(笑)

材料

白菜
１/４個
塩
適量
○レモン汁
大さじ１
○酢
大さじ２
○塩
小さじ１/２
○オリーブオイル
大さじ１
○黒コショウ
適量
○唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は繊維にそって千切りし、塩でもんで水気が出たら軽く水で流しよくしぼる。

  2. 2

    ○を全て混ぜておき、しぼった白菜に混ぜ込み１時間くらい漬け込んで完成です♪

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

    お弁当へ。箸休めにどうぞ。

コツ・ポイント

オリーブオイルがなければ、ごま油でもOK！
お好みで唐辛子も入れると、ピリッと辛めの大人のサラダに変身。

ranmama-kitchen** 　http://ranmagohan.exblog.jp/

このレシピの生い立ち

白菜が安くて美味しい季節！
レシピID : 1647878 公開日 : 11/12/10 更新日 : 12/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年12月4日
写真
ウメ吉さん
サッパリしていて美味しかったですっ。家族でムシャムシャ食べました

気に入ってもらえてうれしいです。白菜の色が綺麗ですねー♡

2015年10月24日
写真
パフェうさこ
作り置きの一品に。味が馴染んで美味しかったです(^^)

箸休めになりましたか⁉︎つくれぽありがとうございます！

2015年2月22日
写真
うみこひつ
幼児がいるので唐辛子抜きで！マンネリ白菜サラダが素敵になり感謝！

気に入って頂けてうれしいです♪つくれぽありがとうございます！

2015年1月31日
写真
shaak—ti
かぼすの搾り汁で作ってみました。美味しくできました♪

シャキシャキ感が伝わります♪つくれぽありがとうございました！

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ranranママ
白菜のイタリアンシャキシャキサラダ
by ranranママ